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SAN SIMONE
Im malerischen Ort Porcia, der im Herzen der Weingegend Grave del Friuli DOC in der Region Friaul-Julisch Venetien liegt, entstehen die Weine von San Simone. Die Kellerei, die sich seit vier Generationen im Besitz der Familie Brisotto befindet, verdankt ihren Namen ihrem antiken Ursprung: der erste historische Sitz des Unternehmens lag nämlich direkt gegenüber der kleinen, dem heiligen Somon geweihten Kirche aus dem vierzehnten Jahrhundert. An dieser Stelle steht heute das Wohnhaus der Familie. Und genau hier gab zu Beginn des 20. Jahrhunderts der gleichnamige Grossvater von Gino Brisotto dem Winzerunternehmen der ersten, entscheidenden Impuls. Seite jener Zeit ging die Kellerei stets vom Vater an den Sohn über und erfuhr im Laufe der Jahre sowohl aus technologischer als auch wirtschaftlicher Sicht eine unterbrochene und beständige Weiterentwicklung. |
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