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29.05.2013 |
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FARNESE
Im renovierten
Schloss Caldora hat das Familienunternehmen Farnese seinen Hauptsitz.
Nicht zufällig haben die Jungunternehmer dieses aus dem Mittelalter
stammende Schloss als Hauptquartier ausgesucht. Der Firmensitz
unterstreicht den Willen des Unternehmens, traditionell und trotzdem
innovativ zu produzieren. Die zum Teil sehr alten Rebberge (z.B.
60jährige Reben im Sessant'Anni) liegen zwischen 80 und 400 Metern über
Meer. Chemische Dünge- und Spritzmittel werden äusserst spärlich
eingesetzt und zwei Kellermeister pflegen die Rebberge und den Keller
mit Hilfe modernster Technologien. Alle Weine von Farnese sind sehr
typisch und sauber. Sie sind fruchtig und in Ihrer Art einmalig. |
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