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Museum Real Reserva Cigales Tinto DO 2008, 75cl

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Amarone della Valpolicella Classico Vigneti di Jago DOC 2004, 75cl

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Art.-No.: 205005704

Amarone della Valpolicella Classico Vigneti di Jago DOC 2004, 75cl

DOMINI VENETI

Preis Fl./Stk.

CHF69,90

inkl. 8,00% MwSt. zzgl. Versand

Fl.

Die sorgfältig ausgewählten Trauben werden zum Trocknen ausgelegt und Ende Januar nach dem traditionellen Verfahren gekeltert, über 36 Monate in traditionellen, grossen Eichenfässern ausgebaut und anschliessend für weitere 12 Monate auf der Flasche gereift.

Versandbereit

72 Stunden

Jahrgang

2004

Inhalt

75cl

Traubensorte

Corvina, Rondinella, Molinara

Land

Italien

Region

Veneto

Aromen

durch die natürliche Lufttrocknung der Trauben erhöht sich die Konzentration von Aroma- und Extraktstoffen, was diesem Amarone aus der Steillage JAGO seine Komplexität und seine Dichte verleiht. Betörende Aromen von gedörrten Früchten, von exotischen Gewürzen und von wohldosierten Ausbaunoten offenbaren sich im intensiven Bouquet

Geschmack

die grosse Stärke dieses tiefgründigen Weins ist die Konzentration und das Zusammenspiel der drei Strukturelemente Gerbstoff, Alkohol und Säure, die in einer beinahe perfekten Art miteinander harmonieren. Dieser Premium-Wein von DOMÌNI VENETI hat Rückgrat und eine Komplexität, die im extrem anhaltenden Finale wunderschön zum Ausdruck kommt

Temperatur

17 - 19° C

Passt zu

Truthahn mit Kartoffelgratin und Wintergemüse, Wildgerichte, Teigwaren an Pilzsauce, Hartkäse (z.B. Parmesan, Sbrinz, gereifter Gruyère)

Verpackt in

6er-Karton

Bemerkungen

Genussreife: Optimal zwischen dem sechsten und zehnten Jahr

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